南部鉄器

部品を替えて使い続ける、暮らしの道具

水筒やフライパンを数年ごとに買い替えるか、直して使い続けるか——その判断ができる記事。パッキンを単品購入できるタイガーのステンレスボトルと、有償修理を受け付ける及源鋳造の南部鉄フライパンを、直せるか・作り手の継続性で見極める。

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